Edited By Ramanjot, Updated: 08 Dec, 2025 02:10 PM

पटना आउटलेट में लगभग 60 सीटों की मॉडर्न डाइनिंग स्पेस व्यवस्था है। इंटीरियर को Dhaba की नई 2.0 ब्रांड पहचान के अनुसार सजाया गया है, जिसमें शामिल हैं- रंगीन ट्रक-आर्ट, हाईवे ढाबे का समकालीन रूप, जीवंत व स्वागतपूर्ण माहौल। यह जगह परिवारों, युवाओं और...
Dhaba Estd. 1986 Delhi : देश के लोकप्रिय उत्तर भारतीय डाइनिंग ब्रांड Dhaba Estd. 1986 Delhi ने पटना में अपना पहला आउटलेट लॉन्च कर दिया है। यह नया रेस्टोरेंट उर्मिला अरुण आर्केड, रेड वेलवेट होटल के सामने, इनकम टैक्स गोलंबर, किदवईपुरी में खोला गया है। यह कदम ब्रांड के राष्ट्रीय विस्तार में एक अहम उपलब्धि माना जा रहा है।
चार दशक पुरानी विरासत अब पटना में
1986 में नई दिल्ली से शुरू हुआ Dhaba लगभग 40 वर्षों से पारंपरिक पंजाबी व उत्तर भारतीय भोजन को अपने खास देसी-रस्टिक अंदाज में परोसता आ रहा है। भारत के कई बड़े शहरों में मौजूद यह ब्रांड अब बिहार के बाजार में प्रवेश करते हुए पटना को भी अपनी यात्रा का हिस्सा बना चुका है।
ब्रांड डायरेक्टर ने कहा—“पटना के लिए गर्व का क्षण”
लॉन्च के दौरान अज़्योर हॉस्पिटैलिटी के सह-संस्थापक एवं निदेशक राहुल खन्ना ने कहा: “Dhaba अपने दमदार स्वाद और अनोखी पहचान के लिए जाना जाता है। पटना जैसे सांस्कृतिक शहर में Dhaba लाना हमारे लिए बेहद खुशी की बात है। यह लॉन्च हमारी विरासत को नए क्षेत्रों तक ले जाने की दिशा में महत्वपूर्ण कदम है।”
मॉडर्न-देसी थीम वाला नया आउटलेट
पटना आउटलेट में लगभग 60 सीटों की मॉडर्न डाइनिंग स्पेस व्यवस्था है। इंटीरियर को Dhaba की नई 2.0 ब्रांड पहचान के अनुसार सजाया गया है, जिसमें शामिल हैं- रंगीन ट्रक-आर्ट, हाईवे ढाबे का समकालीन रूप, जीवंत व स्वागतपूर्ण माहौल। यह जगह परिवारों, युवाओं और ग्रुप डाइनिंग के लिए उपयुक्त बनाई गई है।

ढाबा की सिग्नेचर डिशें अब पटना में
मेन्यू में Dhaba की प्रसिद्ध डिशें शामिल हैं-
- बटर चिकन
- बल्टी मीट
- अमृतसरी मच्छी
- दाल ढाबा
- पनीर टिक्का
- विभिन्न तंदूरी स्पेशलिटीज़, ब्रेड्स और ग्रेवी विकल्प
इसके साथ ही आउटलेट में स्पेशली तैयार किए गए क्राफ्टेड मॉकटेल्स भी मिलते हैं, जो Dhaba के बोल्ड फ्लेवर को और भी खास बनाते हैं।
फ्रैंचाइज पार्टनर ने जताया उत्साह
फ्रैंचाइज पार्टनर निकीता रानी ने कहा- “पटना में Dhaba का लॉन्च हमारे लिए गर्व का अवसर है। हम शहर के लोगों को एक यादगार और स्वाद से भरपूर डाइनिंग अनुभव देने को उत्साहित हैं।”

अब खुला है Dhaba Estd. 1986 Delhi – पटना आउटलेट
उर्मिला अरुण आर्केड, रेड वेलवेट होटल के सामने, इनकम टैक्स गोलंबर, किदवईपुरी, पटना
- लंच और डिनर के लिए उपलब्ध